搖床是一種常見(jiàn)的儀器設(shè)備,它的主要用途是用于細(xì)菌培養(yǎng)、發(fā)酵、雜交和生物化學(xué)反映以及酶、細(xì)胞組織培養(yǎng)研究,當(dāng)然搖床的意義也很廣泛,它分為工業(yè)用搖床跟生物用搖床。
振幅和轉(zhuǎn)速的影響
這兩個(gè)因素都會(huì)影響培養(yǎng)瓶中培養(yǎng)基的混合。 混合效果越好,氧傳遞速率(OTR)就越好。遵循這些指導(dǎo)原則,可以選擇適合的振幅和轉(zhuǎn)速。
一般來(lái)說(shuō),選擇25mm振幅可以作為萬(wàn)能振幅應(yīng)用于所有培養(yǎng)。
正因?yàn)槿绱耍蠖鄵u床的振幅都是25毫米。在一些應(yīng)用中,如果對(duì)氧傳遞/細(xì)胞生長(zhǎng)有特殊的限制,可能會(huì)選擇一些特殊的振幅。
在許多情況下即使選擇了合理的振幅,也未必能增加生物培養(yǎng)量,因?yàn)榕囵B(yǎng)量的增加會(huì)受到多個(gè)因素影響。舉例:如果十個(gè)因素中有一兩個(gè)不理想,那么無(wú)論其他因素有多好,培養(yǎng)量的增長(zhǎng)都是有限的,或者可以這樣說(shuō),如果培養(yǎng)量的受限因素只有氧傳遞時(shí),振幅的正確選擇會(huì)得到明顯的培養(yǎng)箱增加。比如,碳源若是受限因素,無(wú)論氧傳遞效果多好,也不會(huì)達(dá)到理想的培養(yǎng)量。
振幅和轉(zhuǎn)速
振幅和轉(zhuǎn)速都會(huì)對(duì)氧傳遞造成影響。如果在轉(zhuǎn)速很低(比如100rpm)的細(xì)胞培養(yǎng)中,振幅的不同對(duì)氧傳遞幾乎沒(méi)有明顯影響。要達(dá)到最高的氧傳遞效果,首先是盡可能的提高轉(zhuǎn)速,托盤(pán)會(huì)適當(dāng)?shù)钠胶廪D(zhuǎn)速。并不是所有的培養(yǎng)物都能夠在高速震蕩下良好生長(zhǎng),一些對(duì)剪切力敏感的培養(yǎng)物,高轉(zhuǎn)速會(huì)導(dǎo)致培養(yǎng)物死亡。
其他影響因素
裝液量,錐形燒瓶的裝液量為不超過(guò)總體積的三分之一。如果要達(dá)到最大氧傳遞,裝液量不能超過(guò)10%。永遠(yuǎn)不要將裝液量達(dá)到50%。
擾流板:在所有類(lèi)型的培養(yǎng)中,擾流板都有效提高氧傳遞。有些廠家推薦使用“超高產(chǎn)量”培養(yǎng)瓶。這種瓶的擾流板會(huì)增大液體摩擦力,搖床可能會(huì)達(dá)不到最大設(shè)定轉(zhuǎn)速。